Mandorla Filippo Cea Bio con guscio 1Kg
Gustosa e prelibata, è considerata tra le migliori mandorle al mondo.
Formato da 1Kg
In guscio
Caratterizzata da una bassissima acidità, ha un sapore dolce ed intenso, nel quale è possibile percepire note di burro finali. Il gusto è equilibrato. Se mangiata con la pellicina, assicura un maggiore apporto di fibre. Viene utilizzata per la inconfondibile dolcezza e pastosità, in produzioni dolciarie quali le paste reali, le paste di mandorla, il torrone, il latte di mandorla e le mandorle al cioccolato. (In guscio)
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